[影视名著]舌尖上的心跳_焦糖冬瓜小说  第98章 [第98页]

当伊丽丝的话音落下，整个后厨再度沸腾起来。

“嘿，这些就交给你了！”佩珀将一小筐大蒜放在了林可颂的面前，“你需要将它们切成薄片！”

“哦，好的！”

切成薄片……

佩珀像是知道林可颂在想什么，将一个玻璃碗推到了她的面前：“就是切成这样。在这里，不是所有事情都有人手把手地教你，你要自己去观察去试验！”

没有给林可颂反应的时间，佩珀去处理鲑鱼了。

林可颂吸一口气，将蒜瓣放在手心里，观察它的厚薄度，以及斜切的角度。

她将大蒜拨开，一片一片按照那个样子切了起来。因为很薄，所以她必须很小心，不要被切到手，于是进展很缓慢。

当佩珀处理完一条鲑鱼，回过头来看着林可颂的时候，用力叹了一口气：“以你的速度，等到客人们全部用餐结束，这些蒜瓣你都切不完！”

他刚想要教林可颂的时候，就被人叫走了。临走时，他只能说一句：“脑子不要那么死板！记住节奏！”

林可颂看了一眼蒜片，想起之前佩珀是如何一刀切五个小土豆的，忽然觉得自己一片一片的蒜瓣实在切得又蠢又慢。

她将所有的蒜瓣都拨开，将大小相似的蒜瓣放在一起，斜过刀。

一开始她一动刀子所有蒜瓣都散开，到后面她发现按住蒜瓣的手指一定要用巧力将蒜瓣顶住。

林可颂从最初的笨拙，到后来虽然慢却有了自己的节奏，无论其他人忙到怎样的焦头烂额，林可颂始终保持着在外人看来不紧不慢的节奏。

“蒜片呢！蒜片在哪里！”

伊丽丝的吼声响起。

林可颂肩膀一震，佩珀忽然奔跑到了林可颂的面前，“你切了多少？”

“没有切完……”

林可颂心想，完了完了，自己切太慢，一定会被咆哮怒吼。

佩珀一把抓起玻璃碗里的蒜片，若有所思地看了林可颂一眼。

“对不起……”

佩珀不说二话，将玻璃碗按进林可颂的手里：“送过去！剩下的我来！”

“哦，好！”

林可颂抱着碗跑向主厨的方向，伊丽丝看也没看是谁，随手将玻璃碗取走了。

林可颂有些紧张地看着伊丽丝将蒜片撒在盘子上面，以为她会说些什么，但是她什么也没说。

林可颂赶回到佩珀的身边，发现他的刀以看都看不清的速度切过蒜瓣，薄薄的蒜片附着在刀面上，简直像机器一样。

很快，所有的蒜瓣都被切完了。

佩珀抬起围裙擦了擦额角的汗水，看了林可颂一眼。

“去冰柜里取一条鲑鱼过来。”

“是的。”林可颂来到海鲜冷藏柜，按照佩珀的发音，找到了一条鱼，抱了过来。

佩珀瞪着林可颂，随即破口大骂：“这是鲑鱼吗？你连鲑鱼都不认识吗？你到底认识什么？”

林可颂被他的声音震到耸起了肩膀。

她确实不认识鲑鱼。菜市场都没去过几次的她，顶多就能分辨出鲶鱼和武昌鱼。像是鲑鱼这种西餐里常见的鱼类……她完全不认识……

佩珀揪着林可颂的领子，将她带到了海鲜冷藏柜，指着某种鱼说：“这才是鲑鱼！产自加拿大的卡普贝尔顿，是最好的鲑鱼！看清楚它的头部！它腹部的线条！还有它的尾巴！”

林可颂被佩珀吼得连眼睛都睁不开。

完了完了，她被佩珀讨厌了啊。