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[感情生活]我哥们突然弯了,暗恋对象还是我男同事,苍天啊,我该不该帮他撮合???[第137页]

作者:气鼓鼓的小明哥
首页 上一页[136] 本页[137] 下一页[138] 尾页[182] [收藏本文] 【下载本文】
    一大早吃着汤圆,看沙海的第21集,呕了一下。。。。
    这些剧没有白瞳/尸体和木乃伊是没法拍了吗

    哎。。。。幸亏我在它出现之前就弹出了一米。。。
    万籁俱静,被汹涌而来的情绪包围,四面再无我,这种感觉真好。可对万事皆生悲悯。睡醒了,我又可以了,今晚再来一次。

    按理,明天是周六,我此刻是可以关闭“飞行模式”
    但是还不行,就我对老板和我自己的了解,
    她只要能联系上我,就会让我马上做事情,并且把这几天找不到的怒气都泄出来。
    那接下来的两天我就不要过了。
    我还要改词,改一半,今晚需要通宵。
    必须把自己安全得封印在这张网里面。
    所以我会到10号再关闭“飞行模式”

    向我要黑花同人小说,我会在10号下午发到你们邮箱。等不及我也没办法了。
    毕竟,码字对我来说是很虔诚的事。
    一旦开启,就得全力以赴。
    另外,我不加百度云好友。微信也不加。
    不是信不信任的问题,而是我需要一扇门,想把自己关起来的时候就关起来。

    同人小说发完你们后,我也会删除源文件。
    毕竟歌写完了,我就得出戏了。
    今天体重涨到了130.8。。。下午的时候秤的。可能是因为我昨晚吃了一斤奶糖。。哎。。好想念健身房啊。
    两点前不小心点开了战战。。。
    两点开始改,改了4个半小时
    发给男神,居然秒回。。和我一样的生物钟
    开心的,过稿了,正在聊天。
    一大早的。。。好神奇
    连续两晚熬夜后,还是有后遗症的
    昨天睡了6个小时,今天只睡了4个小时就睡不着了
    今晚起把作息调整过来
    哦,内个啥。小可爱,麻烦你们夸我一下,我刚刚推掉了一个做PPT的单子。就为了明天留出充裕时间给大家更贴,是不是很有觉悟?但世界只有企鹅号后,我天天都怀疑自己住在洞穴里,各种清净。经过这五天的飞行模式,我觉得我的抖音都快戒断了,重新开启后一定不能“复刷”,做个优秀不熬夜码字君。
    你们信不信,这世上总有人愿意为热爱花点时间,不计回报。
    什么都不多说,回我这句就好。
    疫情过后,建议大家好好健身,运动后那种畅快足以治愈各种不痛快……
    而且你会不断刷新自己的体能记录,不断暗示自己”我不是文弱书生,我可以……“
    连带人生态度都会"刚"起来。

    人有两样东西,一定要去拼命拥有,性感的大脑和腹肌。
    练出腹肌,让你”看到“自己;开发大脑,让你被世界”看到“。

    人总要有一点炙热的顽心啊,或许仅凭喜好做出的取舍,名曰”张狂“,
    我感谢温柔的人间,容下了我的”张狂“,余生还要以此与世界较量。

    2019年,值得庆幸的一件事是,我姐砸了个大红包给我,变相”逼“我去健身房。
    让我摇摆不定的决断,终于有了清晰的方向。
    当然,红包我没收。毕竟,我是”大人“了,要对得起胸腔内这颗六两重的心。

    2020年春节前夕,我找代购买了好多个保温杯,给我的家人们健身时用。
    由于疫情的缘故,只能在节后缓缓发出。
    平生无所赠,唯”珍重“二字而已。
    愿疫情过后的人间,依旧粉花碧木,满目温柔~

    以上零星碎语,容我仍”张狂“地说一句,懂自懂。


    



    关于汤圆和福州元宵(为了和其他地方的元宵区别开),我记得我科普过
    不好好听课的小可爱们,
    上课了上课了,小明老师敲黑板了。

    @少女心阿姨 @曾經美好 @睡觉睡得自然醒

    首先,外观略有不同。
    福州元宵,又叫元宵丸,不像汤圆是规则的圆,元宵圆得很随性,明显可见人工搓揉的痕迹,如下图↓
    

    店里堂食的,7个1碗,女生一般吃1碗,小唐2碗都吃不下,我不一样,我能吃3碗。
    言老师老笑话我,让我去开个吃播,不可能的,想都别想!

    其次,表皮用料不同。
    汤圆用的是糯米粉,福州元宵用的是糯米与粳米。
    由于用料的不同,第一口咬下去,口感就不同。

    再者,馅儿不同。
    汤圆多半是甜的,福州元宵的馅儿只有肉。
    当然,我也吃过肉馅的汤圆,依然和元宵丸有差异。

    最后,做法也略不同。
    这方面我不擅长,就不多说了。

    这里说件小趣事,我有个广西的朋友。以前我和他提过燕丝,他说那不就是和薯粉差不多的东西嘛。楼里吃过的朋友,现在应该知道了,和薯粉差异有多大。

    我记得楼里有谁说过,某个节目有几集专门介绍了福州的美食。
    是 @ty_田园355 还是小清清,我实在翻不到了哈。
    你俩要是看见了,可以这里回我一下。

    ———— 只想了解元宵的,可以就看到这里了,下面我将变身“教导主任”——


    别我发了这条,又以为我是卖东西的。
    一年半了,劳资卖过什么,营销过什么。
    除了更了十几万字正文,花了大把时间,回复大家各种询问外。

    以后,站短,评论,都选择性回!
    有时候习惯性回完,再联系上下楼一看,恨不得撤回……

    

    我是有点贵的职业文案,不缺单子,只接自己喜欢的商务合作。
    和对方没有私交的,不接!
    占用我大量时间的,不接!
    题材不喜欢的,不接!
    单价太便宜的,转需!

    所以,别脑洞大开了,好吧
    

    战战的防疫新歌
    《岁岁平安》
    现在,真的就希望大家都平安~
    小唐能不能回来,都难说。他说他可能要请假。
    泉州封路封得很厉害。

    
    对不起,食言了,帖子明天再更~
    今天都在了解复工情况及相关
    解除飞行,果然是件分心的事
    在淘宝上买了防护面罩,就是夏天那种可以挡脸的帽子
    也准备下单手套

    勤劳勇敢的中国人民自从买不到口罩后
    找了好多替代品
    我们太难了~
    战战的微博和他的工作室只字不提他捐赠的事,上次更新还是2019年。这真是个默默做好事的小天使呀~


    
    刚醒睡,就我一个人在家办公,量还非常大
    我现在的头发和王一博一样长了
    如果2月底还没法理发,可能要用刮胡刀自己diy了

    
    今天取的其他一波,明天还有这样的两波
    谁能相信我家只有一个人
    自从关了飞行模式
    我真是全心全意在下单
    下单狂魔
    我都忘了我还有啥正事没干

    本来叫了快递今天寄出情人节礼物
    结果我忘了
    晚上就看到小哥朋友圈说他没到社区报备
    需要隔离14天
    明天只好顺丰了

    
    黑花同人6部,
    @Doigt_1 @nn9898 已发邮箱。

    @阿史那狗狗 @2497882494(两位留下邮箱)

    文件我不做备份,邮箱发出后请在1个月内下载,过期了我没存档也无法再发

    过去老有小可爱让我重复发同一个文件,自己老不去下载,过期了让我发一次过期了又让我发一次,这样不好哈,有则改之~

    科普福州美食的大使又来了
    《家乡至味》 春季篇(七)

    1/海蛎饼↓
    去年和同事去吃的。
    这家海蛎饼很好吃。日常早点摊上的海蛎饼都没有海蛎。
    

    2/炒油糕,福州叫炒糕↓
    

    我爸爸特别爱吃。这种炒糕只有农村喜宴才会做,城里很少见。

    记得小时候我爸去喝喜酒,经常带回一块炒糕。那个年代,喜宴还没在酒店办,厨子都是主家请的,会做各种福州地道的坊间小吃。喝喜酒的人,会把桌上没吃完的菜打包回来,福州话叫“夹酒包”。我小时候特别不理解为什么别人的酒包都是大螃蟹,我爸带回来的是炒糕。后来才知道我爸是真的爱吃炒糕,他觉得这是整个酒宴上最好吃的东西,所以带回来给我们吃。但是我们都很不给面子,炒糕还是原封不动留给他。就算如此,他每次依然会先问过我们。那盘油腻腻的炒糕,在我的眼里只是鸡肋,但在我爸眼里可能是一份甜蜜的美好。

    17年,我爸已经病发,有段时间状态尚可,回家住了一阵。我那会还在做地产,周末有时候也加班,去公司加班前,带我爸妈去一家杭州菜馆吃饭。我爸问我,这里有炒糕吗,我说”这种店怎么会有炒糕,想吃以后给你买“。没曾想就没有”以后“了。我爸彻底住院后,我去过几家店,都没买到炒糕,就买了和炒糕相似的马蹄糕。其实很遗憾,我应该多点耐心,托别人多问问,总可以买到。很多事情细小微末,当时只当是寻常,事后就会懊恼为什么当时不再多上点心。

    3/红鲟饭

    

    刚出屉的红鲟饭几乎没有福州人不爱吃。
    但市面上还把它纳入菜单的店,也确实不多。
    以前公司附近有家面店就做红鲟饭,生意极好,门庭若市,排队可以排到食客怀疑人生,通常要风卷残云的吃完,然后狂奔回公司。比起他们家号称传承了几十年的面,我更喜欢红鲟饭。它代表了老福州人的味蕾记忆和乡愁。

    4/螃蜞酥、螃蜞酱。

    

    这个是我妈爱吃的。我小时候的味觉审美和父母完全不同,那时候觉得这么小的螃蟹,指头宽,有什么好吃的。现在如果再让我看到螃蜞酥,应该会觉得无比亲切。很多儿时的传统小吃,随着城市的演变,已经不在福州人的日常菜谱里了。不仅吃不到,会做的人就更少。

    5/鸡汤汆海蚌
    

    现代的婚宴或者大型酒宴上都比较常见。我对这种小海鲜盅都没有抵抗力。它们带着天然的鲜甜,既有解腻的口感,又能让人产生滋补的错觉。

    6/番薯丸

    

    福清小吃。大学时,有个舍友是福清的,有一天他提议去女生宿舍煮番薯丸,我们全体附议。毕竟在场的三个福州愣头青都没吃过,我就是其中之一。然后我们就买好了番薯丸,浩浩荡荡过去了。我是冲着番薯丸去的,他冲着什么去的我就不知道了。

    7/海蛏滑粉汤

    

    福清美食。肥美的海蛏是这道美食的主心骨,光看食材就足以想象它的鲜美。燃鹅,我竟然没吃过,此处应有一个撅嘴的表情。
    
    今年我会争取补上这一课的。

    8/日式鳗鱼饭
    喜翻翻翻翻。。。这两年受小唐的影响,我也挺喜欢吃日料。尤其是鳗鱼饭。
    此处就不上图了,毕竟不是福州美食。

    9/福清焖面

    

    没吃过
    

    10/青红酒炖鳗鱼

    我可能是个假福州人,我没吃过。

    好,替大家看完了第7集~





    第八集,我也写了大几千字,图片都上传后台了,一个死机,全没了。
    晕,白瞎了我3小时

    

    真不应该在输入框里写,太盲目相信服务器的稳定性了。
    大家有兴趣自己看吧,第8集的菜很多都是硬菜,就更好吃了。

    我上传个自己吃过的福州菜吧
    1月份,和小唐我妈一起去吃的一家福州菜馆子。(前三道非常不错,很地道)

    炸糟鳗
    

    肉皮酸辣汤
    

    紫菜炸海蛎
    

    葱油海菊花
    

    炒米粉
    



    我突然觉得我花三个小时写个美食贴,实在太奢侈了,最后还因为死机没发出来,一键清零,简直更后悔得不要不要的。

    从此刻起,不做任何无用功,我去洗白白了,晚安
    意料之外,帖子还在。原来我开了两个浏览器。。。
    我醉了,那我只好继续写最后一道菜。。

    



















    替大家看下《家乡至味》 春季篇(八)

    1/福清光饼

    福清光饼有两种,带馅儿的紫菜光饼和不带馅儿的光饼。
    我喜欢吃不带馅儿的光饼,切开,加上米粉肉,喷香。

    

    2/肉燕、燕丝
    肉燕↓

    

    肉燕和馄饨的区别,如同福州元宵和肉馅汤圆,都是皮的食材上。馄饨的皮,是面皮。肉燕的皮,是燕皮,用上好的猪腿肉千锤百炼打制而成,所以肉燕本身是”皮包皮“。最好吃的部分就是绵韧滑爽的燕皮。很多福州传统家庭,仍会自己包肉燕,冻在冰箱里,作为家庭常备夜宵。如果打开冰箱,发现冷冻层里有自制的肉燕,说明这是个幸福的家庭,起码家里有个会包肉燕的妈妈。

    这里要点名道姓夸下卡帕,他是我们楼里唯一会包肉燕的人。一个东三省的大兄弟学会了包肉燕,比我这个只会煮的出息多了。手动点赞。

    随着大工业时代的来临,很多机械化的肉燕也进入了大众视野。在超市里也随处可见三角形全机械压制的肉燕,见到这种形状的,老福州人都会避而远之。这种肉燕,皮已经不是燕皮,肉也不是猪前腿肉,挂羊肉卖狗肉般的”欺世盗名“。

    燕丝↓

    

    抖音里有一段非常著名的BMG,”高端的食材往往只需要简单的烹制,忙碌了一天的陈师傅……“说的貌似就是燕丝。

    燕丝,其实就是切成丝状的燕皮。说它只需简单的烹制,是因为煮燕丝的过程几乎不需要技巧,任何厨房小白都能胜任。但打制燕皮的过程,却只有极少数人掌握。这个手艺源远流长,到了如今,成了几个世家。其中最出名的就是同利。当然作为福州人,有更多品牌可以选择,差异性不大。

    前几年,给一个北方朋友寄过燕丝,大夏天她收到时有点酸了(很久以后才告诉我实情)。因为燕丝属于肉制品,猪肉在高温下容易变质。18年,给一个厦门的朋友寄了鱼丸和肉片,顺丰,朝发夕至,但我还是担心了一天,寄的时候没有冰袋,只有一条毛巾裹着,被顺丰念叨了十分钟,说鱼丸要坏了他概不负责。此后,我就很怕寄冻品。也建议北方的朋友,如果要买,一定别选夏天,而且网店需由冷链,快递需是顺丰才能下单。速冲的更不要买。为什么呢,我们用脚指头想一想,燕丝是肉制品啊,用开水冲一下就能熟,这是什么骚操作,不是被鱼目混珠就是被鱼目混珠了。退一万步说,就算开水能冲开吧,性价比也已经低到尘埃里。

    楼里楼龄较久的小可爱都知道我对燕丝情有独钟。除了它烹煮实在太方便之外,还以为它有别于粉和面的独特口感,棉韧又有入口的顺滑感,我靠它渡过了这些年看牙的日子。说它是厨房小白的救星也不为过。如果你只有一手白开水厨艺,那么燕丝你值得拥有。4天前下单了一包,这两天下厨的话,拍照给大家看。

    3/肉松
    现在应该大江南北都有了,就略过不谈

    4/青红酒
    过去我妈很热衷买家酿的青红酒。现在家里唯一一个爱喝青红酒仙游了,也没了青红酒的踪迹。

    5/香糟童子鸡

    

    以红糟入菜,是老福州人的传统。初来乍到的外地人,除了感受到福州菜的甜,就是独特的糟味。在福州,比香糟童子鸡更负盛名的,其实是酒糟炒笋。酒糟的各种荤素搭配,几乎成了地道福州菜的一道标签。很难想象酒糟什么会不好吃。

    这一集的陈世灼老人,气质和我爸很像。夏天的时候常穿浅色衬衫搭配深色短西裤,还要把衬衫扎进西裤的皮带里。只是我爸要比他清秀比他帅。

    过去每年五月,都要给我爸买衬衫。因为买的T恤,他不爱穿,嫌T恤没有领子,后来尝试买了POLO衫,也不爱穿。原来爱的就只是衬衫,不是所有有领子替代品。好吧,这可能是老派人对于衬衫的情怀和执着。有时候路过七匹狼,还会想起那些年买衬衫的日子。

    扯远了。。。

    6/淡糟香螺片

    

    脆爽入味的一道闽菜。

    7/香糟鲢鱼块

    

    老福州人,统称所有糟+鱼的组合菜,为“酒糟鱼”,有了红糟的香,就去了鱼的腥。

    8/炝糟田脆鸭

    

    像我这类不会做菜的人,把它统称为“酒糟鸭”。红色的酒糟除了提色,提气,也能唤醒食欲。“酒糟鸭”可能是糟菜里的第一眼情人,可以一下子唤起食客的食欲。

    9/糟蟹炒白果

    如果说,糟蟹炒白果是炒白果家族的3.00版,那么2.00版就更为常见,更像是福州人餐桌上的一道菜,不是稀客的那种菜。

    炒白果的2.00版,就是蟹炒白果,不用糟↓

    

    这也是我汇总到这里,我爸妈唯一会的有点技术含量的菜。可见厨艺都是祖传的。当然这道菜到我这里,就失传了。导致我落下一个毛病,每个月总有那么一两天想吃蟹炒白果。

    由于美团和饿了吗经常点不到这道菜,我会把我的欲望降低为”炒白果“家族的1.00版——花菜炒白果。就这样简单的口腹之欲,也常在见到食物本尊时泄了气。

    从”糟蟹炒白果“到”蟹炒白果“到“炒白果”,看起来只有一字之差,却充分证明了人的欲望是可以被节制的。菜色好坏,口味咸淡,甚至食材多寡,原来一切都能丰简由人。

    当然,福州的糟菜里,让人印象深刻的第一名,是红糟带鱼。1月底和小唐,我妈三个人下馆子时,点了这道菜。只有三块三块三块,惊艳的菜量,但真的好吃。

    10/酒肉蛋包蒸丝

    

    这种燕丝的高级形态,我真的没有吃过。作为祖传的黑暗料理传人,我的厨艺只能止步于燕丝1.00版,但有人可以啊。改日让我窜梭这个“有人”去尝试一下好了。

    11/拉掐窝

    这个福州话的直译绝了,我都听不懂。我们民间的叫法是“大杂烩”。
    母亲节,和我妈吃饭时刚好点了这道菜↓(这家大杂烩实在不地道)

    

    大杂烩,以前是真正的大杂烩。如果上节课没有缺席的同学,就知道我们儿时的喜宴,有个习俗是“捡酒包”,也就是打包,现在已经没有这习俗了。

    那个时代,喜宴一般在晚上。打包回家的“酒包”只能第二天回锅煮了再吃。为了方便,掌勺的人会把这些菜一锅烩了。而且喜欢一锅烩的懒人,每家似乎都有一个。久而久之,人们发现“咦,为什么一锅烩别有风味”。于是就有了“大杂烩”。

    现代版的“大杂烩”已经不是把剩菜一锅炖了,而是五道菜的豪华组合装。先将五道菜,逐一烹制好,然后杂烩于一锅清汤中,技术含量满星。要烧这一道菜,等于要学会五道菜。其中就有南煎肝和肉皮酸辣汤。

    我太喜欢南煎肝了,等疫情警报解除,我要去找个福州菜馆子点起。

    肉皮酸辣汤↓ 也是我的日常想念。上次和小唐我妈一起吃饭时也点了这道菜。

    将五道菜烩于一锅,滋味浓厚,怎么可能不好吃呢。

    12/佛跳墙

    福州菜的融合之道,到了“佛跳墙”达到了极致。福州的佛跳墙又以聚春园最富盛名。
    百年老字号,就光光佛跳墙,就有多种价位,价格都不低,毕竟名声在外,同时食材本身也金贵,好食材决定了它注定是道王者级别的名菜。

    

    去门店吃过一次,如下图,可能给我们和菜的师傅,为我们安排的佛跳墙是简化版,没有很惊艳,但其他菜真的很不错。如果是大盅的,价格888的那种,那肯定绝了。

    速冻包装的也买过,还不如堂食的简化版。前几天晒过照片了。只能说这种大菜,少一个食材,就少一种滋味,滋味随食材的递减而冲淡,减到最后,自然就只剩个意思了。包括他家的荔枝肉速冻装也比门店的差了九条街。毕竟价格也有差异,如果仅以性价比评估,还是可以接受的。但如果从没吃过,想以此评判这道菜的水准高下,那速冻包装的佛跳墙绝对可以让你发出“不过尔尔”的感慨,它如同佛跳墙的低低低配版,无法满足第一次尝鲜的人的心理期待。

    第9集,就不为大家解说了。毕竟写美食贴的3个半小时,也足够我更贴了。是什么动力让我莫名开始写这个美食贴了,是冲动,是馋,是没有意志力的吃货的失守。

    最后,情人节到了,祝我的小可爱们节日快乐~
    比我后到的小伙伴,先不要急着刷楼翻页占光明顶哈。
    保留半天,让我的小吃货们,看完我的“家乡至味”观后感再说。
    毕竟写了三个半小时。
    谢谢啦,晚安。
    12,你来不来~
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