[恐怖推理] 诡异新作；《饕餮娘子》(斑竹推荐)[第41页]

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[恐怖推理]诡异新作；《饕餮娘子》(斑竹推荐)[第41页]

作者:道葭

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    上海夏天：谢谢你的建议，不过这的确是我手里一本古代菜谱集子里出现的方式，至于烧酒，因为菜谱的年代是清，所以已经出现烧酒了，宋朝的时候其实也已经有白酒生产，但是很不普及，所以大众一直都是喝黄酒之类的甜酒为主。
    我们不要以现代的科学思维，去判断古代的饮食烹调方式啊，可以说不少其实都不具备现代科学性。


    而至于蔷薇糕，其实可能因为在我概念里面，玫瑰本属于蔷薇科，以及月季一样，所以我还是按照个人习惯觉得统称蔷薇比较好，玫瑰在中国古代本来也不是指花，从百度知道搜到的——
    “玫瑰”这个词在康熙字典中指的是“彩色石头”，尤其是红色石头。从国外刚传入红色玫瑰油时，中国人不知其所由来，以为是石油的一种；所以汉语误称为“玫瑰油”，后来又由此误称其花为“玫瑰”，并流行开来。
    写蔷薇糕的时候，我其实倒没考虑过这个问题，但就是觉得‘玫瑰’两个字没有草字头，便不像中国古代的文字意，因此就弃用了，反觉得蔷薇更加贴切。（其实我很喜欢吃北京地道的稻香村点心玫瑰酥，MS就是保留至今的清朝制作玫瑰酥手法）
    并且，我手里这本菜谱，的确也是将蔷薇和玫瑰分开写的，蔷薇专门有一条‘蔷薇膏’的方法过程记载其中，大约就是与第二章里面所写那样，用洋糖作为配料制作而成。
    我还是很谢谢上海夏天，你对我的小说看得仔细，就已经证明你的认可了，不然你更不会提出建议。
    多多交流，才能互相进步哈～

吖猫：多多喝水好好休息啊～～～发烧的确很痛苦滴！

    冰蓝摇摇：好啊，你转吧。
    东吴公卿：关于名字是很强的‘契约’，我也看过不少，不过……如果春阳本身有真正的名字，就是他母亲给他的名字，那他就与元老爷没任何契约关系了。

    也谢谢这么多位喜爱并且顶本贴的朋友啊～～！！

废材包包 :是啊，读jia，蒹葭的葭

    我听着这话，好像有点酸不溜丢的，只是又没听很明白。
    桃三娘神情惊诧道：“敢问贵府上老爷是？”
    “我们是元府的人，这两位是元府的三太太和四太太。”旁边那个丫鬟答道。
    “哎呀，原来是元府的二位太太，失敬失敬！”桃三娘笑着道：“二位太太想吃点什么？”
    那个丫头看来像是太太身边最得力又最牙齿伶俐的：“今天十五，我们太太去金钟寺上香，回来恰巧路过欢香馆，所以进来歇歇脚，你这里有什么拿手的羹汤上一道，其它菜色不定，但必须做得干净细致。”
    桃三娘点头答道：“是，我这就去厨房为二位太太做。”
    桃三娘转身走了，我见那两个夫人喝着茶，那丫鬟又在那里小声和她们说着什么，我便跑到后面厨房去看看三娘会给她们做些什么好吃的。
    昨天的羊肉还有，桃三娘正在做一道小炒羊肉丝，是将一斤的精羊肉切丝，然后用酱五钱、椒末一钱、盐少许拌匀，热了油锅下韭菜段炒，临好再加半勺黄酒，顿时喷香四溢。
    盛好碟，让何大端了出去，三娘见我在旁边看着，便笑问：“帮三娘把那里洗好的芥菜切小段好吗？”
    “好啊。”我到水缸边舀水洗手：“三娘，外面那两位是元府的太太？”
    “是啊，元老爷的三姨太和四姨太吧。”桃三娘不以为意的口气说道。
    “金钟寺又不在这附近，她们上完香还特地过来吃饭的吧？”我又问道。
    “嗯。”桃三娘面带着笑，丝毫不在意的低声道：“这二位想是在家太闲了，而且吃春阳他们的干醋，有火没地方发去。”
    “噢……”不知怎么，三娘这话听起来怪不自在的，让我脑子里更无法想象元府里是什么样的情景，而且我也渐渐隐隐地了解‘娈童’究竟是什么意思了。
    桃三娘把我切好的芥菜放入滚水略焯，然后加入鸡油炒的蕈丁和鸡丁，麻油、盐花一拌，就又是一道漂亮的小菜，我顺便就帮忙端出去，到了那桌前，丫鬟从我手里接过碟子，瞥了我一眼，就对两位姨太太说：“太太您看，这里原来还有这么个齐整的小丫头。”
    我有点茫然，不明白她的意思。
    那两个贵妇人皆转脸来看我，那目光一瞬间好似锐利地在我脸上一晃，我吓得低了头。
    “哟！你这丫头，叫什么名字呀？”其中一个问道。
    “回、回太太，我叫桃月。”我小声回道。
    “哦？”那太太的目光又在我身上扫了一转，鼻子里出气似的哼出一个“嗯”，旁边那丫鬟又指着厨房：“快去催老板娘动作快点，菜上得那么慢！”
    “好。”我只得答应了回到后面去。
    桃三娘正在做一道红烧鲤鱼，见我回来的样子，好像就已知道我心里想的什么：“别理会她们。”
    我点点头。
    她们一顿饭菜快吃完的时候，突然从外面火急火燎地跑进来一个人，进门就喊：“太太不好了！二少爷从假山上摔下来了！”

    作者：废材包包回复日期：2008-8-28 16:43:00

        道大人~~
        我给你发信息申请转载咯~~
    ——————————————————
    好的

    飞燕mm ：不会生气，更多人看我的故事，我更开心。

    蓝色胭脂霜：谢谢，你真有心。

    明月木兰：我现在就不告诉你～～～～～～～～（回音ing~）

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